Fauchons nye éclair ser helt dansk ud med sine røde og hvide striber, men den hedder nu “Deauville”. Det er lidt af en lækkerbisken med marcipan på toppen og med fyld af jordbærpuré af jordbærsorten “Mara des bois”. Den er faktisk så lækker, at det absolut ikke ville være en synd at skifte kaffen ud med champagne.
Fauchon
24-26, place de la Madeleine
9. Arrondissement.
Metro: Madeleine
Åbningstider: Mandag-lørdag 9.00-20.00
Mettes Paris 
Hej Mette – Dejlig blog du har her. Kan du ikke tage en Deauville med hjem til min fødselsdag – Sommerhilsner Rikke
Hej Rikke – selvfølgelig kan jeg da det. Vær klar med champagnen!!
Knus
Mette